西双版纳职业技术学院的前身为始建于1936年的省立佛海简易师范学校。2001年7月，经省人民政府批准、教育部备案，原西双版纳州民族师范学校、西双版纳广播电视大学、西双版纳教育学院三校合并成立西双版纳职业技术学院。2006年，通过教育部高职高专人才培养工作水平评估；2012年，建成首批云南省高等职业教育示范性院校；2013年，通过云南省高职院校特色评估；2016年，入选“2016年高等职业院校国际影响力50强”；2019年，“中泰‘一带一路’应用型泰语人才培养项目”入选第二批“中国—东盟高职院校特色合作项目”。 2022年获得澜沧江—湄公河职业教育联盟“服务卓越奖”。截至2022年底，在“梦空间”发布活动数连续六期登上全国高校第二课堂活动发布数量前50名。